Mezclamos 1 taza de harina, 1 cucharada de azúcar y 2 cucharadas de polvo de hornear. Por otro lado, mezclamos 1 #huevo con 2 cucharadas de aceite, 200 gr. de #cremadeleche y 5 cucharadas de #leche. Unimos ambas preparaciones y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
Calentamos una sartén con un poco #mantequilla y ponemos un cucharón de la masa. Los cocinamos hasta que empiecen a salir burbujas en la superficie, luego le damos vuelta.
Acompaña con salsa de #miel ( 1/2 botella $2.500) o #mermelada de piña o mora (bolsa x 500gr. $1.500)