Preparación:

1. Toma diferentes tajadas de pan y retira los bordes (los puedes utilizar para una torta de pan, la receta la encuentras abajo). A continuación "aplasta" cada una de ellas.

2. Puedes poner el relleno de tu preferencia en la tercera parte del pan (fresas con chocolate, mantequilla de maní, queso crema, arequipe, etc). Luego enrolla.

3. Sumerge el rollito en huevo batido y a continuación en canela molida.

4. Cada rollito lo debes poner unos minutos en un sarten caliente con mantequilla hasta que el huevo este seco.