Recetas y beneficios

Ensalada de Repollo y Piña

Ingredientes:

  • ½ Repollo
  • PIiña en almibar
  • ½ Lb de Crema de Leche
  • Manzana Verde
  • Uva pasas al gusto
  • ½ Lb de Queso campesino

Preparación:

  1. El repollo se pica fino y se deja desangrar en agua con limón unos minutos. Luego se juaga y se deja escurrir.
  2. Parte el queso en cubitos.
  3. Pela y parte en cubos la manzana
  4. Revuelve todos los ingredientes, el almibar de la piña lo puedes reservar y agregar de acuerdo a que tan dulce quieres tu ensalada.